就這樣,一年過了,12個月的文章與插畫實實在在地完成了。還是要再謝謝一次皇冠雜誌主編莊瓊花的賞識與禎慧的校稿編排!

這一年來每個月依特定的食物節慶或是季節性的食物,編排12個不一樣的主題。而文章裡大大小小的故事則是四年多來四處奔跑親身經歷與當地人訪談的精髓。很多時候過程是很辛苦的,並不如大家所想像的「真好,可以四處旅行吃好吃的」。那為何要這麼辛苦?一方面是有感於當地人對於當地食材對於傳統對於大自然的珍惜與執著, 一方面想讓大家認識不一樣的美食之國--除了米其林餐廳,有時候簡單的食物更感人!

回顧這一年來的文章,忍不住想老楊賣瓜一番。。。還頂精彩的。。。

附上12個月的文章封面,望梅止渴先。

 

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